POTŘEBUJETE PORADIT?
Nabízené služby
Zaručuji vysokou odbornost služeb díky zkušenostem z praxe od r. 1990 a průběžným školením
VYPRACOVÁNÍ A ZAVEDENÍ PŘÍRUČKY HACCP DO PROVOZOVNY VČETNĚ ŠKOLENÍ
Jednotlivé příručky HACCP jsou zpracované na míru pro každou provozovnu včetně školení v provozovně.
Poradenství v oblasti HACCP a hygieny
Kompletní poradentství a konzultace k problematice v oblasti hygieny a HACCP pro gastronomické provozy a prodejny s potravinami.
Aktualizace příruček HACCP
Povinností je systém nejen zavést, ale také udržovat a průběžně aktualizovat.
Školení systému HACCP
Proškolení zaměstnanců je důležitou součástí. Všichni, kteří se podílejí na přípravě pokrmů musí být řádně seznámeni s tímto systémem.
Ceník služeb
Ceník našich služeb je pouze orientační. Výsledná cena vždy závisí na velikosti a složitosti daného provozu.
Školení osobní a provozní hygieny
Školení zahrnuje znalosti nutné pro pracovníky ve stravovacím sektoru a při manipulaci s potravinami, které jsou nutné ochraně veřejného zdraví.
Vnitřní audit systému HACCP
Vnitřní audit systému slouží k prověření, zda jsou všechny pokyny systému HACCP dodržovány v plném rozsahu a zda nedochází k pochybení.
